• Cómo se hace… los toneles o barricas de madera
     

    Cómo se hace… los toneles o barricas de madera

    Una barrica, cuba o tonel es un recipiente de madera utilizado para la crianza de vino, entre otros productos. La barrica oxigena el vino lentamente durante periodos de hasta 21 meses y le aporta textura y aroma para suavizar su […]

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