Directo a la mesa, 14 diciembre 2011

En 1.910, José Luis Olañeta Múgica, oriundo de Elgeta, se asocia con su cuñado Ramón Badiola Zufiaurre formando la empresa “Vinos Badiola & Olañeta”, situada en la Avenida Buenavista de San Sebastián. En 1.921, contratan los servicios de un reconocido licorista de Burdeos. Esta contratación resulta clave, ya que adquieren unos conocimientos sobre la elaboración [...]

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Directo a la mesa, 29 abril 2011

Federica es el nuevo licor de naranja hecho de manera artesanal con las frutas típicas de la Comunidad Valenciana, y que acaba de salir al mercado español con el objetivo de dar réplica al famoso limoncello italiano. Se trata de un licor típicamente italiano pero que ahora ha sido reinventado con productos naturales de Valencia. Las naranjas son una de [...]

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Directo a la mesa, 14 abril 2011

Mercado Artrana surge de la idea de poner al alcance de todos aquellos productos que han caracterizado la gastronomía española. Para ello han llevado a cabo una selección de los productos más representativos de cada zona de España, buscando ofrecer productos de la más alta calidad elaborados según los métodos tradicionales. Para esta empresa, los [...]

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