• La Ruta Dorada de la Trufa Negra
     

    La Ruta Dorada de la Trufa Negra

    Soria ha puesto en marcha “La Ruta Dorada de la Trufa“, un conjunto de actividades que hasta el 30 de marzo permitirá conocer todo lo referente a la Trufa Negra Soriana. Desde la famosa caza con perros truferos, hasta su […]

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  • Premios Nécora 2013
     

    Premios Nécora 2013

    El Palacio Marques de Albaicín de Noja se convirtió este pasado viernes 13 de septiembre, por unas horas, en punto de encuentro para cientos de personalidades del ámbito de los viajes, la gastronomía, el turismo, el periodismo y la política […]

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  • Una temporada televisiva de cocina
     

    Una temporada televisiva de cocina

    Parece ser que este año, tras el éxito de MasterChef, los programas de televisión con la cocina como fondo van a multiplicarse. Sin entrar a valorar su calidad, y dado que es una gran verdad que “segundas partes nunca fueron […]

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  • Cine y gastronomía… 10 escenas inolvidables
     

    Cine y gastronomía… 10 escenas inolvidables

    Una propuesta que aúna cine y gastronomía (de un modo u otro). Para nosotros, cinco de las mejores escenas del 7º Arte en las que la comida está presente. No son todas las que el cine nos ha dejado, pero […]

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  • 10 cuadros sobre comida
     

    10 cuadros sobre comida

    No hay duda de que el arte, y más concretamente la pintura, siempre se ha llevado bien con la comida y gastronomía. Desde aquí nos ha apetecido hacerle un homenaje (aunque hace no mucho ya hablamos del hiperrealismo en la […]

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  • Hiperrealismo gastronómico
     

    Hiperrealismo gastronómico

    El hiperrealismo es una tendencia radical de la pintura realista surgida en Estados Unidos a finales de los años 60 del siglo XX que propone reproducir la realidad con más fidelidad y objetividad que la fotografía. El hiperrealismo tiene un […]

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  • Universo cefalópodo
     

    Universo cefalópodo

    El cefalópodo (Cephalopoda, del griego κεφαλή (kephalé), “cabeza” y ποδός (podós), “pie”: pies en la cabeza) es una clase de invertebrados marinos dentro del filo de los moluscos. Existen unas 700 especies de cefalópodos, comúnmente llamados pulpos, calamares, sepias y […]

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  • Ven a la Feria Gastronómica de las Regiones, en Alcorcón
     

    Ven a la Feria Gastronómica de las Regiones, en Alcorcón

    Alcorcón se convierte durante once días en el mayor expositor de la riqueza gastronómica del país. Del 8 al 18 de Marzo, y una carpa instalada frente al Ayuntamiento, vecinos y visitantes del municipio podrán degustar una selección de productos […]

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  • La gastronomía de “El Hobbit”
     

    La gastronomía de “El Hobbit”

    Mañana día 14 de diciembre se estrena oficialmente en España “El Hobbit”, dirigida por Peter Jackson que, con esta película (en tres entregas de nuevo), quiere cerrar la saga de J. R. R. Tolkien que ya comenzó con “El Señor […]

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  • 5 setas para chuparse los dedos
     

    5 setas para chuparse los dedos

    Las setas son los esporocarpos, o cuerpos fructíferos, de un conjunto de hongos pluricelulares que incluye muchas especies. Suelen crecer en la humedad que proporciona la sombra de los árboles, pero también en cualquier ambiente húmedo y con poca luz. […]

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  • Evento Carrefour Selección y Kitchen Club
     

    Evento Carrefour Selección y Kitchen Club

    El pasado día 4 de diciembre, Carrefour y Kitchen Club invitó a una serie de bloggers relacionados con la gastronomía a un evento en el que poder charlar, cocinar y cenar lo cocinado. La compañía, la organización y los productos […]

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