PORTO-MUIÑOS es, ante todo, una empresa familiar. Antonio y Rosa comenzaron en 1.998 a comercializar algas, los primeros años las procesaban para comercializar en deshidratado y conserva y, actualmente, también se pueden encontrar sus productos en polvo, salazón o frescos. En definitiva, han basado el éxito de su empresa en el estudio y la divulgación de las cualidades organolépticas [...]
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Bodegas Regina Viarum se incorpora hace diez años a la Denominación de Origen Ribeira Sacra, instalándose en Doade, Sober, en la subzona de Amandi. La subzona más característica de la Denominación de Origen por la calidad de sus vinos y la espectacularidad del paisaje del viñedo en bancales. La bodega, de nueva construcción, es un [...]
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Adegas y Viñedos Vías Romana nace en 1997 en la subzona de Chantada, dentro de la D.O. gallega Ribeira Sacra. La bodega se asienta sobre una antigua edificación del siglo XVI, en un enclave único en las ribeiras del Miño, teniendo a sus pies el viñedo, una de las mayores viñas de la Denominación. Su vino, [...]
La sociedad “Lugar da Veiga SLL” se constituye en enero de 2005 con el objetivo de poner en marcha el proyecto empresarial “DAVEIGA producción responsable”. La ejecución del proyecto termina en octubre de 2005 mientras que la fase de desarrollo del producto se prolonga hasta junio de 2006, fecha en la que se presentan las [...]
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Hay ciertos tipos de alimentos que tienen un don especial, el de provocar pasiones. El marisco genera esta sensación aunque, tal vez, solo si vives en Galicia y tienes acceso directo a lo más sabroso del océano sabes de lo que hablamos… Pero, ¿por qué no tener en un tu plato en menos de 24 [...]
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