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    ¿Coca-Cola venderá café?

    Coca-Cola anunció el pasado 5 de febrero de 2014 el acuerdo al que ha llegado para para comprar el 10% de la empresa Green Mountain Coffee por unos 1.250 millones de dólares, dentro de un acuerdo para la colaboración conjunta […]

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  • Retomando el carajillo “de toda la vida”
     

    Retomando el carajillo “de toda la vida”

    Etimológicamente hablando, parece ser que el carajillo procede de los soldados españoles de la guerra de Cuba, que sólo tenían como alimento en muchas ocasiones productos de la tierra (café, azúcar y ron), y que mezclaban en un producto aromático […]

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  • Resetea te pone las setas en casa
     

    Resetea te pone las setas en casa

    ¿Te gustaría convertirte en cultivador de setas sin salir de casa? Es una tarea fácil, divertida y sostenible… Y ahora puedes hacerlo cultivando la variedad de “Seta Ostra” o Pleurotus ostreatus gracias a la iniciativa de la empresa Resetea. ¿Qué […]

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  • Cómo se hace… el café
     

    Cómo se hace… el café

    Se entiende por café la bebida que se obtiene a partir de las semillas tostadas y molidas de los frutos de la planta de café o cafeto (Coffea). Por extensión, también se puede designar con este nombre al lugar de […]

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  • Ensueño Mixteco, café artesanal
     

    Ensueño Mixteco, café artesanal

    Este proyecto se comenzó con la idea de traer a España un café gourmet mexicano. Para ello se visitaron las fincas y el beneficiado de café de Pixca, donde encontraron lo que iban buscando, un excelente producto mexicano, artesanal, que […]

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  • Nueva Krups Piccolo, de Custo Barcelona
     

    Nueva Krups Piccolo, de Custo Barcelona

    La ropa de Custo Barcelona tiene un estilo muy distintivo y único: diseños atrevidos, explosión de color en las prendas, una colección que refleja una visión de la vida y de la moda alegre y arriesgada. Krups ha querido aportar […]

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  • El consumo moderado de vino previene el alzheimer
     

    El consumo moderado de vino previene el alzheimer

    La Guía Peñín nos envía un interesante estudio liderado por el Hospital Clínic de Barcelona, en el que se nos anuncia que el vino y otros alimentos de la Dieta Mediterránea se asocian a una mejor función cognitiva. Los resultados […]

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    El café reduce la enfermedad cardiovascular

    En la última publicación de la prestigiosa revista de medicina The New England Journal of Medicine, se señala que el café, en sus diferentes versiones de normal o descafeinado, puede ser un factor protector contra la mortalidad total y la mayor […]

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  • Krups MAESTRIA Nespresso
     

    Krups MAESTRIA Nespresso

    Krups acaba de presentar MAESTRIA, la nueva gama de cafeteras Nespresso. Con un diseño retro que evoca los años 50, las prestaciones de MAESTRIA son lo último en tecnología e innovación: Bomba de presión de 19 bares. Potencia de 1.500w. […]

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    Alioum Moussa, el café hecho arte

    Alioum Moussa es un artista que vino de Camerún para vivir una experiencia única en la Fundación Cittadellarte de Michelangelo Pistoletto, en Biella. En el bote de café de su creación, illy Art Collection, prevalecen los colores cálidos, típicos del […]

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    Conferencia que será impartida por D. Marino Petracco el 25 de enero de 2012, en los actos de Madrid Fusión 2012. De los bosques de la África Negra viajando a través de la Arabia Félix, el café ha invadido nuestra […]

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