• Las 10 mejores y peores dietas para 2014
     

    Las 10 mejores y peores dietas para 2014

    Por primera vez en España, una entidad médica dedicada al tratamiento del sobrepeso y la obesidad se compromete con una clasificación tan singular. En un ranking que va de uno a diez, en orden descendiente, IMEO señala las mejores y […]

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  • La gran labor de los Bancos de Alimentos
     

    La gran labor de los Bancos de Alimentos

    Los Bancos de Alimentos son organizaciones sin ánimo de lucro basadas en el voluntariado y cuyo objetivo es recuperar excedentes alimenticios de nuestra sociedad y redistribuirlos entre las personas necesitadas, evitando cualquier desperdicio o mal uso. Los Bancos de Alimentos […]

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  • El sobrepeso en las mujeres se debe a las emociones
     

    El sobrepeso en las mujeres se debe a las emociones

    Un reciente estudio de opinión realizado por el Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO) pone en evidencia la importancia del factor emocional como detonante para generar el sobrepeso en personas adultas. El descubrimiento, aunque sólo confirmara algo que ya […]

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  • Cómo se hace… envases Tetra Pak
     

    Cómo se hace… envases Tetra Pak

    Tetra Pak es una empresa multinacional que diseña y produce soluciones de envasado de cartón y procesamiento para la industria alimenticia. Es parte de Tetra Laval Group, que incluye asimismo Delaval y Sidel, empresa especializada en botellas de plástico PET. […]

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  • El gasto en alimentación en los hogares subió un 1%
     

    El gasto en alimentación en los hogares subió un 1%

    El gasto en alimentación en los hogares subió un 1% en un año (junio 2012-mayo 2013), hasta situarse en 68.188,6 millones de euros, al tiempo que el consumo creció un 0,9%, con 30.592,4 millones de kilos de productos alimentarios, en […]

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  • Lepsis, recetas con saltamontes
     

    Lepsis, recetas con saltamontes

    Cafetera, tostadora, licuadora, Thermomix… ¿Por qué no un criadero de saltamontes? Mansour Ourasanah, un diseñador estadounidense que creció en el oeste de África, ha diseñado un utensilio de cocina… digamos que “diferente”. La FAO y la ONU han recomendado que […]

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  • Hacer dieta… pero con cabeza
     

    Hacer dieta… pero con cabeza

    Los resultados de los múltiples estudios que relacionan la dieta y las enfermedades crónicas (cardiovasculares, obesidad, diabetes mellitus, algunos tipos de cáncer, osteoporosis, etc…) han puesto de manifiesto, sin ninguna duda, que dieta y salud caminan de la mano, van […]

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  • Marcas Blancas: Dia
     

    Marcas Blancas: Dia

    Una marca blanca, también llamada marca del distribuidor o marca genérica, es la marca perteneciente a una cadena de distribución (generalmente, hí­permercado o supermercado, pero también de gran distribución especializada) con la que se venden productos de distintos fabricantes. Su […]

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  • Alimentaria & Horexpo Lisboa 2013
     

    Alimentaria & Horexpo Lisboa 2013

    A menos de dos semanas para su celebración (14 al 17 de abril de 2013), Alimentaria & Horexpo Lisboa ultima los preparativos de la que será una edición claramente internacional. Y no únicamente porque se espera la asistencia de cerca […]

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  • II Jornadas Sorianas de la Cuchara
     

    II Jornadas Sorianas de la Cuchara

    Del 16 al 24 de marzo, más de 30 establecimientos ofrecen sus creaciones culinarias para degustar con cuchara al precio de 1€: “Potaje de lentejas con chipirones y chocolate”, “Pil Pil Trufado de Bacalao y su Cococha”, o “Nube de […]

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  • Zaragoza Gastronómica 2013
     

    Zaragoza Gastronómica 2013

    La Asociación de Restaurantes de Zaragoza y Provincia celebrará el Festival Zaragoza Gastronómica 2013 con la llegada de la primavera. El festival tendrá una duración de 10 días, superando las ediciones anteriores, y se celebrará del 15 al 24 de […]

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