Directo a la mesa, 1 febrero 2012

Alioum Moussa es un artista que vino de Camerún para vivir una experiencia única en la Fundación Cittadellarte de Michelangelo Pistoletto, en Biella. En el bote de café de su creación, illy Art Collection, prevalecen los colores cálidos, típicos del corazón de África, mezclados con tonos más fríos que representan las diferentes latitudes. El entretejido [...]

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Directo a la mesa, 23 enero 2012

Conferencia que será impartida por D. Marino Petracco el 25 de enero de 2012, en los actos de Madrid Fusión 2012. De los bosques de la África Negra viajando a través de la Arabia Félix, el café ha invadido nuestra sociedad occidental convirtiéndose en un símbolo. Si bien no es un nutriente indispensable, ninguno de [...]

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Directo a la mesa, 21 diciembre 2011

Marcilla L’aRôme EspressO sigue seduciendo a sus consumidores y ahora presenta cuatro nuevas variedades de cápsulas que completan su actual gama de espressos. La marca, que ha vendido más de 65 millones de cápsulas desde su lanzamiento hace seis meses, amplía su gama con las variedades Fortissimo y Forza Decaffeinato, y crea una gama de Lungos, [...]

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Directo a la mesa, 16 diciembre 2011

Existen innumerables leyendas acerca de la invención del té. Se menciona por primera vez en una historia china del año 2.700 AC, en tiempos del Emperador Shen Nung. Se dice que él inventó el té durante uno de sus viajes por el Imperio Chino. Mientras se tomaba un pequeño descanso, unas cuantas hojas cayeron de [...]

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Directo a la mesa, 12 diciembre 2011

Nespresso, como ya es tradición desde hace un par de años, acaba de lanzar tres nuevas cápsulas con diferentes sabores para disfrutar del café durante esta Navidad, y que sólo estarán disponibles sólo durante un período de tiempo determinado.  Como en ocasiones anteriores, se trata de tres combinaciones del Gran Cru Livanto: con flor de vainilla; con cereza; y [...]

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